CHOCOLATERIE

We helpen u graag verder

PRALINES


De reden dat Jopp en Leen met een eigen zaak begonnen zijn, zijn hun signature pralines! Met een variatie aan kleuren en smaken zijn ze hun topproduct!




BREEKCHOCOLADE


Er is toch zo goed als niets leuker dan een stuk chocolade in stukken breken. Met onze breekchocolade kan je jezelf volledig lagen gaan!




SPECIALEKES


Je kan zoveel met chocolade doen dat we niet voor alles een categorie kunnen maken. Dus de specialekes vindt je hier!




PRALINES

Het paradepaardje van Elle Chocolates

PURE AMBACHT EN PASSIE IN EEN CHOCOLADE OMHULSEL!


Net zoals al onze creaties die het hele jaar door beschikbaar zijn, gebruiken we ook voor onze pralines enkel de beste chocolade en verse kwaliteitsvolle ingrediënten.


Om u de beste kwaliteit te kunnen garanderen gebruiken we GEEN bewaarmiddelen, maken we meermaals per week verse pralines. Op een temperatuur tussen 15 en 18°C kan u onze pralines tot 3 weken bewaren. Als u bij uw volgende aankoop uw luxe pralinedoos meebrengt, wordt deze terug voor u gevuld en ontvangt u daarbovenop nog een extra korting! Dit is niet enkel voordelig voor u, maar ook voor het milieu.

SMAKEN EN ALLERGENEN

Vanille Gezouten Karamel

Niets zo lekker als deze praline met vanille en een super lekkere gezouten karamel.



Allergenen

MELK - SOJA


Aardbei Saffraan

Voor de liefhebbers van saffraan en aardbei is dit een geschenk op aarde!




Allergenen

MELK - SOJA


Banaan Walnoot

Deze romige bananenkaramel gecombineerd met een walnoot praliné zit in een jasje van pure chocolade.


Allergenen

MELK - SOJA - WALNOOT


Peer Gember

In deze praline komt de zachte peersmaak en de finesse van de gezondste wortelknol samen in een jasje van chocolade.


Allergenen

MELK - SOJA


Mellow Cake

De mellow cake heeft in het dialect ongelooflijk veel verschillende namen! Maar wij blijven bij de essentie.. maar dan in praline vorm.

Allergenen

MELK - SOJA - GLUTEN 


Kers matcha

Matcha, met zijn zachte zoete nasmaak van chocolade in combinatie van een licht zurige kerssmaak is een echte aanrader.

Allergenen

MELK - SOJA


Advocaat Kletskop

Een advocaat met een kletskop! Zo lopen er waarschijnlijk heel wat rond. Wij hebben ze voor u in deze praline gestopt.


Allergenen

MELK - SOJA - GLUTEN - AMANDELEN

Pecan Beurre Noisette

Een pure chocolade praline met een huisgemaakte pecan praliné en een Beurre Noisette ganache.


Allergenen

MELK - SOJA - PECAN


Early Grey Karamel

Voor de thee liefhebbers hebben we een praline van melkchocolade met earl grey karamel gecreëerd



Allergenen

MELK - SOJA


Kalamansi Pinda

Een pure chocolade praline met kalamansi ganache en een huisgemaakte praliné van pinda's.


Allergenen

MELK - SOJA - PINDA


Mandarijn Kaneel

Een van de oudste specerijen samen met de zachte smaak van mandarijn maakt van deze praline een specialleke.

Allergenen

MELK - SOJA - GLUTEN 


Passievrucht Cheesecake

Deze praline van witte chocolade bevat een feuilletine koekje met daarbovenop een vanille ganache en een Passievrucht confit.

Allergenen

MELK - SOJA - GLUTEN


Speculaas Framboos

Deze praline bevat een gelei van framboos met een krokantje van speculaas..



Allergenen

MELK - SOJA - GLUTEN


Praliné

Deze creatie van melkchocolade bevat een smeuïge hazelnoot praliné met knettersuiker



Allergenen

MELK - SOJA - HAZELNOOT


Mango Chili


De zachtheid van mango en de pittigheid van chili zijn een "match made in heaven"! Deze praline van pure chocolade is een echte aanrader!

Allergenen

MELK - SOJA - LICHT PIKANT


Limoen Limoncello

Het kan gewoon niet frisser als dit! De zoetige limoncello aangevuld met het zurige van limoen maakt deze praline gewoon zalig van smaak!

Allergenen

MELK - SOJA

BEVAT ALCOHOL

Citroen Maanzaad


De meest verrassende praline. De licht zoete nootachtige smaak van maanzaad gecombineerd met heet zurig van citroen. Gewoon lekker!

Allergenen

MELK - SOJA 


Speculaas Koffie

Voor de zoetebekken een romige koffie vulling met een toets van koffie en een krokante laag in speculaas in een omhulsel van melkchocolade

Allergenen

MELK - SOJA - GLUTEN


ONDEK ONZE

Breekchocolade

We hebben altijd 3 verschillende soorten breekchocolade in de winkel liggen.


De toppings veranderen regelmatig, maar u heeft steeds de keuze tussen de drie basis chocolades;: puur, melk en wit.

We maken onze breekchocolade meestal op een groot formaat en dan wordt er het gewenste gewicht afgebroken en verpakt.


Met de feestdagen durven wel eens speciale thema breekchocolade maken. Mogelijks is die dan te koop in een vaste verpakking.

De specialekes




Hier komen onze "specials" tijdens feestdagen

en andere speciale gelegenheden.